過(guò)去城市
酒店設(shè)計(jì)的功能是以住宿、飲食、宴會(huì)或會(huì)議為三大支柱,當(dāng)代城市酒店已進(jìn)而成為社會(huì)交際、文化交流、信息情報(bào)傳遞的重要的社會(huì)活動(dòng)場(chǎng)所。其服務(wù)對(duì)象從住店旅客擴(kuò)大到社會(huì)各界,
現(xiàn)代酒店設(shè)計(jì)中的高層酒店具有緊湊集中的功能特點(diǎn),大量標(biāo)準(zhǔn)客房在豎向疊合,豎向交通發(fā)達(dá),為了合理組織、充分利用豎向空間條件,必然進(jìn)行豎向功能分區(qū)。
城市酒店用地緊張,為了盡可能開(kāi)拓地面層的有收益面積,即黃金地段,充分利用地下室作酒店的后勤基地有重要意義。地下室常安排車(chē)庫(kù)、庫(kù)房、員工更衣室與溶室、教室、活動(dòng)室等,噪聲較大的空調(diào)機(jī)房泵房等設(shè)備用房置于地下室,經(jīng)過(guò)頂、墻面的隔聲措施可大大減少對(duì)地面層公共設(shè)施的干擾。
在國(guó)際上,某些過(guò)去放在地面上的有危險(xiǎn)性的設(shè)備經(jīng)過(guò)多次更新改造并附設(shè)各種保證安全的裝置,也可以放入地下,如干式變壓器。燃油繩爐或燃煤氣鍋爐、用煤氣廚房炊具等,其安全裝置有自動(dòng)切斷、報(bào)警、自動(dòng)滅火器。在地基條件好的地區(qū),地下室可深達(dá)三至四層,其中設(shè)備、后勤用房放在地下二層,地下一層則作為公共活動(dòng)部分,設(shè)餐廳、宴會(huì)廳或舞廳等,地下室設(shè)計(jì)需考慮地基條件、施工技術(shù)水平、功能流線互不干擾(包括人與車(chē)、人與物、清與污的區(qū)分)、安全消防與防潮等問(wèn)題。在地下水位高的地區(qū),常規(guī)做法是在地下室地面、墻面作防潮層,或在墻內(nèi)筑隔水墻將可能滲入的水引入隔水倉(cāng)積極排出。
客房層構(gòu)成了現(xiàn)代高層酒店的主要部分,
酒店客房設(shè)計(jì)詳見(jiàn)酒店各空間室內(nèi)設(shè)計(jì)。
位于高層頂層的空中餐廳、咖啡廳、酒廊、旋轉(zhuǎn)餐廳、觀光層是高層酒店獨(dú)特有利的豎向功能部分,其特點(diǎn)是能充分利用高度,向客人提供寬廣的視野,滿足人們登高望遠(yuǎn)的心理愿望。有的則在頂層設(shè)豪華套間。頂層公共部分需要良好的視線設(shè)計(jì),以利客人俯視、遠(yuǎn)跳。
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